
Filomena Tavano
Specializzata nella tecnica dei Biscotti Decorati e conosciuta dalle grandi aziende col nome di Dolce Flo.
Grazie al meticoloso lavoro del restauro, affina le sue qualità artistiche attraverso l’attento uso de colori e la cura del dettaglio.
L’uso artistico della ghiaccia reale per la decorazione dei biscotti, le fa unire le sue de grandi passioni: l’arte della pittura con l’arte pasticcera.